Articles

Les meilleurs vins de France 2010

DOMAINE MEYER-FONNE 

* *

En quelques années, le jeune Félix Meyer s’est forgé une solide réputation en Alsace. Ce n’est pas par hasard. La viticulture est de qualité avec des rendements très surveillés, et les vinifications s’effectuent sur lies fines dans de grands foudres, à la manière de Léonard  et Olivier Humbrecht. Félix a pu donner leur lettres de noblesse aux terroirs granitiques de Katzenthal, commune réputée d’Alsace, mais qui manquait cruellement de grands producteurs. Ses meilleures réussites sont toujours le gewurztraminer qui, non seulement ne comporte aucune lourdeur, mais acquiert une pureté cristalline qui séduit même les détracteurs de ce cépage trop souvent pommadé. 



Les vins : le riesling de base nous semble bien tendre et commercial; avec le Pfoeller, on accède à une trame et à une harmonie plus aboutie . Le Grand Cru Wineck-Schlossberg est cristallin, toujours aussi élégant et fait montre d'une belle précision. Le Grand Cru Schoenenbourg s'exprime sur une tension et une fermeté qui révèlent un potentiel de garde exceptionnel.

En gewurztraminer , la trilogie des grands crus est superbe : certains préfèreront l'exubérance et le gras du Sporen ; d'autres la finesse et la justesse de style du Wineck-Schlossberg. Le Kaefferkopf représente en quelque sorte la synthèse des deux, avec un potentiel de garde qui semble supérieur.

Pinot Gris Hinterburg VT 2007 - 15/20

Gewurztraminer Grand-Cru Kaefferkopf 2007 - 17,5/20

Riesling Grand-Cru Kaefferkopf S 2007 - 17,5/20
 
Gewurztraminer Grand-Cru Wineck-Schlossberg  2007 - 17/20 
Gewurztraminer Grand-Cru Furstentum VT   2007 - 17,5/20 
Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg  2007 - 16,5/20
 
Riesling Grand Cru Schoenenbourg  2007 - 17/20
 
Gewurztraminer Grand-Cru Sporen  2007 - 16/20 
Riesling Pfoeller  2007 - 15/20 
Muscat Vignoble de Katzenthal 2007 - 14/20